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星期五晚上吃文賢路米糕,一碗米糕+一碗四神湯+兩碟小菜,是天冷的關係嗎?幫大姐接完小孩後,又覺得肚裡空虛了起來~
蔡蔡說他好想吃碗熱熱的,又提到大菜市。在格裡看見一些大菜市的介紹,卻從沒去開過眼界,剛好他現在提起,說要帶我去喝那個好喝的東西,好奇的我當然自動跟上。
原來大菜市在國華街上靠近中正路的地方,門口那攤亞米我來光顧過,芋粿是我不懂的東西,愛吃芋頭的我對他卻是沒啥興趣;門口八寶冰已經打烊明日請早,轉進巷裡,發覺這裡的店家都是有著長久的歷史呢!民國20幾年開的土魠魚羹及江水號......等店家,真是老台南才懂得的好味道。
今晚就來嚐嚐本店的江水號跟海安路的江水號,有何不同吧!
紅豆湯裡加入最愛的芋頭及圓ㄚ,雖然這兩種料加入後讓紅豆湯變涼了些,但是芋頭香鬆綿滑,
入口還有顆粒是跟海安路最大不同,果然還是有芋頭塊比較好吃,紅豆湯熱呼呼的送入口中,香氣撲鼻,紅豆熬煮調味不過甜膩,好好吃喔~~果然是名店....那個那個圓ㄚ,
昨天我阿母還在問我,哪裡有賣?她覺得這種方方的圓ㄚ比圓圓的圓ㄚ好吃太多了,就像我最愛的潮州燒冷冰一樣,都有這種現做的圓ㄚ、阿卿那兒賣的也是這種圓ㄚ,Q中帶軟真好吃~~
喝完熱熱呼的湯~滿足的回家休息去~熱量暫時都忘記~~ㄏㄏ
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